Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

perjantai 7. tammikuuta 2011

Herkuttelua





Joululahjoista nautiskelua - vuohenjuustoa keksien ja viikunahillon kanssa. 

Enjoying goat cheese with fig jam and salted cookies.

Aamupuuroa ja haaveilua




Kuva jostain Italian vuorilta Coneglianon lähettyviltä, tarkempaa muistikuvaa ei ole, olin niin nuori silloin. Vielä sinne kuitenkin haluan. Ja olisi mukava syödä siellä vuoristossa myös niitä samoja leipomosta haettuja sämylöitä täyttäen ne ohuen ohuella paikallisella kinkulla. Eväsretki vailla vertaa. Nyt kuitenkin nautin yhtä lailla myös aamupuurostani, maidolla keitettynä ja hieman voita siihen sekoitettuna, kiitos.

The picture is taken at the mountains somewhere near Conegliano, Italy. Can't remember, I was so young by then. There we had such a lovely picnic, eating rolls from bakery nearby, filled with ham, also local. Well, now I enjoy my morning porridge, with milk and butter.

maanantai 3. tammikuuta 2011

Lepäilyä ja syömistä - mitä muuta voi kaivata?




Lääkäri kielsi minua puhumasta jotta saisin ääneni takaisin - lupaan yrittää, ihan oikeasti. En myöskään saa syödä mitään voimakasta; valkosipuli, paprika, chili ja muut ovat poissuljettuja. Hyvä tietää, sanoin mutta mielessäni ajattelin paholaiskastiketta, jota minulla on jääkaapissa tuoksumassa. Voikohan sitä pakastaa.





Uudenvuoden päivänä söimme ystävieni kanssa hyvin. Valmistin kolmen ruokalajin illallisen, joka oikeasti onnistui. Ilta oli mukava ja ihmiset mitä parhaimpia. Yksi toi tuliasiksi Espanjasta hyvää viiniä.

sunnuntai 5. joulukuuta 2010

Little moments makes the life worth living for




A friend visited and we drank mulled wine, ate bisquits and nuts, talked and just were. A company of hers is something I need very often. Luckily it´s possible, too.

Christmas bisquits




Made Christmas bisquits couple of days ago. Didn´t have any molds (?) but I made the forms of my own. Turned out beautiful.

keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Vaihtamista


                                          
                                          Eilen vietimme ystävien kanssa vaatteidenvaihtoiltaa. 
                                          Sain paljon uutta ja hyvän mielen siitä, että sain 
                                          antaa omia vanhoja pois luoden samalla toiselle hyvän 
                                          mielen. Ja tottakai piti vähän myös herkutella - vadelmarahkaa, 
                                          feta- ja vuohenjuustotäytteisiä pasteijoita, sekä 
                                          porkkana-, kurkku- ja omenapaloja dipattuna 
                                          aurajuustodippiin, vaihtoehtoisesti myös tacodippiin.  
                            Nam.

keskiviikko 6. lokakuuta 2010

Basilikasta on moneksi


                                          Pestoa. Hyvää sellaista. Kaapin jämät ja liian 
                                          vähän basilikaa mutta silti.

tiistai 5. lokakuuta 2010

Herkkusuun mieleen



                                          Vuohenjuustoleipiä hunajalla, hetkeksi 
                                          grillivastusten alle. Nautitaan teen taikka kahvin 
                                          kanssa. Syödään nopeasti ennen kuin jäähtyy.

maanantai 4. lokakuuta 2010

Lounasaikaan




                                          Lounaalla luultaisiin syötävän jotain kunnollista
                                          Mutta jos tuntuu, että kaipaa kevyempää, niin se
                                          on ihan ok. Kehon pitäisi antaa kertoa, mitä se 
                                          milloinkin kaipaa. Niimpä söin onnellisena lounaaksi 
                                          muroja ja goji-marjoja. Ja sitruunateetä. Ja nektariineja. 
                                          Olihan se nyt hyvää. Paitsi nektariinit. Olivat jokin 
                                          outo erä, maistuivat puulta.